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Tratado latinoamericano de sociología del trabajo / [coordinado por] Enrique de la Garza Toledo ; Juan José Castillo ; Cecilia Montero ; Roque Aparecido da Silva [y otros]. por

Series Sociología

Edición: 1a. ed.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : El Colegio de Mëxico, Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, Universidad Autónoma Metropolitana, Fondo de Cultura Economica, 2003

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 316:331 T78.

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Control total de la calidad / Armand V. Feigenbaum por

Feigenbaum, Armand V

Edición: 3a ed. revisada, Edición del cuadragésimo aniversario

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Mexico : Continental, 1997

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: UCU Biblioteca Rosario: Sala (1)Signatura topográfica: 658.56 | F 20.

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Las mujeres en el sistema de ciencia y tecnología: estudios de casos / [editado por] Eulalia Perez Sedeno. por

Perez Sedeno, Eulalia [ed.]

Series Cuadernos de Iberoamerica

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Madrid: Organizacion de Estados Iberoamericanos, 2001

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 378 M88.

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Educación, ciencia y cultura en la hora de Iberoamérica / Organización de Estados Iberoamericanos por

Series Temas de Iberoamerica

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Madrid: OEI, Organización de Estados Iberoamericanos, 2005

Recursos en línea:

Haga clic para acceso en línea

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 378 E25.

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La universidad (im) posible / Jacques Marcovitch ; [traducido por] Yassodara Machado. por

Series López Cerezo, José Antonio ; | Pérez Sedeño, Eulalia ;

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Madrid: Cambridge University Press, Organizacion de Estados Iberoamericanos, 2002

Recursos en línea:

Haga clic para acceso en línea

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 378 M26.

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La escuela en la red : un caso sobre educación, nuevas tecnologíass y socialización / Mariano Martin Gordillo por

Gordillo, Mariano Martín

Series Educar para Participar

Edición: 1a. ed.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Madrid : Organizacion de Estados Iberoamericanos para la Educacion la Ciencia y la Cultura, 2005

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 378 G73.

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Presencia de bromato de potasio en panderÍas de Villa Gobernador Galvez / Flavia Andrea Acosta por

Acosta, Flavia Andrea

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2008

Nota de disertación: Tesina (LB). Licenciatura en Bromatología y Producción Alimentaria.Facultad de Ciencias Médicas.Centro Regional Rosario.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 664.6 A18.

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HACCP : enfoque práctico / Sara Mortimore por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Zaragoza (SP) : Acribia, 1996

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (5)Signatura topográfica: 658.562 M79, ...

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Principios de sistemas de información : un enfoque administrativo / Ralph M. Stair, George W. Reynolds ; traducción, Victor Campos Olguín, Carlos Roberto Cordero Pedraza ; evisión técnica, Edmundo Hernández Zarza. por

Edición: 9a ed.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : Cengage Learning, 2010

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: UCU Biblioteca Rosario: Sala (1)Signatura topográfica: 681.3 | S 82.

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Introducción a la ingeniería de los alimentos / R. Paul Singh, Dennis R. Heldman ; traducción de Jesús Ceamanos Lavilla. por

Edición: 2a ed.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Zaragoza (España) : Acribia, 2009

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: UCU Biblioteca Rosario: Sala (1)Signatura topográfica: 664 | S 39.

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El hombre postorgánico : cuerpo, subjetividad y tecnologías digitales / Paula Sibilia por

Sibilia, Paula

Series

Edición: 2a ed.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Fondo de Cultura Económica , 2010

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 316 S49.

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El uso de las TICs como herramienta didáctica / por

Pozzi, Sofia

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2008

Nota de disertación: Tesina (PES) Universidad de Concepción del Uruguay. Facultad de Ciencias de la Educación y de la Comunicación. Centro Regional Rosario.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 681.3 P83.

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Contenidos mínimos en informática y tecnología de las comunicaciones adquiridos por los alumnos del nivel superior en el nivel medio-polimodal / Roberto Cristian Pringles por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2004

Nota de disertación: Tesina (PES) Universidad de Concepción del Uruguay.Facultad de Ciencias de la Educación y de la Comunicación. Centro Regional Rosario.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 681.3 P86.

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Las Tics y la practica de los docentes en una Institución de Educación Superior. Estudio de caso / Gustavo Ramon Gauna. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n, 2005

Nota de disertación: Tesina (PES) Universidad de Concepción del Uruguay.Facultad de Ciencias de la Educación y de la Comunicación. Centro Regional Rosario.Profesorado de Enseñanza Superior.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 681.3 G29.

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Las nuevas ciencias y las humanidades / De la academia a la politica Pablo Gonzalez Casanova por

Gonzalez Casanova, Pablo

Series Autores, Texto y Temas Ciencias Sociales ; 37 | Berianin, Josetxo ;

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Madrid : Anthropos, 2004

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 001:1 G71.

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La algarroba, una nueva opción en productos dulces para el niño / Juliana Herrera por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2011

Nota de disertación: Tesina (LN). Universidad de Concepción del Uruguay. Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 664.641 H44.

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La política del modernismo : contra los nuevos conformistas / Raymond Williams por

Series Tarcus, Horacio ;

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Manantial , 1989

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 7.036:32 W72.

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Fabricación fiable de embutidos : guía para el técnico / Werner Frey ; traducido por Jaime Esaín Escobar. por

Frey, Werner

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Zaragoza (España) : Acribia , c1983

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: UCU Biblioteca Rosario: Sala (1)Signatura topográfica: 637.523 | F 73.

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Ayudando a conocer : el mundo de la leche / [Pascual Mastellone]. por

Mastellone, Pascual

Edición: 1a. ed.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Pascual Mastellone ; 2000

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (2)Signatura topográfica: 637.1 | M 4, ... Ítems disponibles para referencia: UCU Biblioteca Rosario: Sala (1)Signatura topográfica: 637.1 | M 4.

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Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas / Peter Fellows ; traducción por Francisco Javier Sala Trepat. por

Fellows, Peter

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Zaragoza (SP): Acribia, 1994

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (2)Signatura topográfica: 664 F35, ... Ítems disponibles para referencia: UCU Biblioteca Rosario: Sala (1)Signatura topográfica: 664 | F 21.

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