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		Genisteina : conclusiones sobre los beneficios/riesgos de su uso, en relación a los síntomas del síndrome climaterio / por Barrios, Micaela Soledad Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2009 . 91 p. : , Tesina-Licenciatura en Nutricion 29 x 21 cm. Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Consumo de alimentos carcinógenos y anticarcinógenos, en tres estratos sociales de la ciudad de Armstrong, provincia de Santa Fe, República Argentina / por Pazzelli, Lucrecia Cecilia Publicación: Rosario (AG) : s.n., 2010 . 190 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Relación entre el consumo de alimentos protectores y estado nutricional de niños/as de 6 a 10 años de la escuela rural Nº 770 Colonia Medici / por Tolosa, Florencia Fabiana Publicación: Rosario (AG) : s.n., 2010 . 157 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Valoración nutricional de los menús ofrecidos a niños/as de 6 a 10 años en el comedor escolar Nº 1279 Brigadier López, Rosario / por Lopumo, Paola Soledad Publicación: Rosario (AG) : s.n., 2010 . 109 p. : , Incluye bibliografía e índice 29 x 21 cm.+ Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Análisis del servicio Copa de Leche ofrecido a niños en edad escolar de la Escuela Nº 208 Bernardo de Monteagudo de la localidad de Chabás / por Marinucci, Elaine Publicación: Rosario (AG) : s.n., 2011 . 125 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Valoración nutricional de menús brindados en el comedor escolar de la ciudad de Ramallo / por Mendoza, Romina Publicación: Rosario (AG) : s.n., 2011 . 102 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Descripción de la selección de las colaciones que consumen los niños de cuatro a seis años de edad que concurren al jardín de infantes "Huellitas" / por Maiocco, Maria Cristina Publicación: Rosario (AG) : s.n., 2011 . 162 p. ; 29 x 21 cm + Fecha: 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Inocuidad alimentaria en supermercados y autoservicios Chinos de la ciudad de Rosario / por Sultano, Mariela Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2011 . 153 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Efectividad de desinfección del hipoclorito de sodio y ácido acético para la reducción de escherichia coli, coliformes y mesófilos aerobios viables presentes en lechuga (lactuca sativa l.) y evaluación de las prácticas de los consumidores para higienizar hortalizas de consumo crudo / por Bacci, Vanesa Publicación: Rosario (AG) : s.n., 2012 . 121 p. ; 29 x 21 cm. Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Trazabilidad de productos cárnicos listos para consumir : evaluación de cumplimiento de normativas vigentes y prevención de posibles riesgos de Trichinella spiralis / por Fabre, Catalina Publicación: Rosario (AG) : s.n., 2012 . 64 p.: 29 x 21 cm. Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Consumo de alimentos aterogénicos en escolares pertenecientes a una escuela pública y privada de la ciudad de Rosario / por Arias, Mariana M. Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2013 . 154 p. : 29 x 21 cm. Fecha: 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Consumo de hortalizas, frutas frescas y el estado nutricional de niños en edad escolar pertenecientes a la escuela Nº 54 Manuel Bergrano de la cuidad de Rosario en el año 2010 / por Martín, Rocío Soledad Publicación: Rosario (AG) : s.n., 2013 . 137 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Análisis de la implicancia, en cuanto a lo alimentario-nutriciónal del programa crecer, en los niños de 3 años que asisten al Centro Territorial de Referencia (CTR) n° 12 de la ciudad de Rosario, Argentina / por Tolosa, Débora Sabrina Publicación: Rosario (AG) : s.n., 2012 . 113 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Desarrollo de un protocolo de calidad para quesos gouda / por Eberhardt, Vanesa Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2013 . 83 p. : 29 x 21 cm. Fecha: 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Determinación de cadmio en porotos de soja de la zona Rosafe / por Gardella, María Leticia Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2013 . 56 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Determinación, en pacientes hipertensos, de la relación entre el tiempo de diagnóstico de la enfermedad con el nivel de conocimiento sobre alimentos fuentes de sodio y factores que influyen en la patología / por Ramírez, Natali Susana Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2013 . 129 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Relación entre la ingesta de alimentos ricos en grasas saturadas y el diagnóstico de Litiasis Biliar / por Bartolomé, Andrea Elizabeth Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2013 . 128 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Almacenamiento de alimentos perecederos en supermercados de la ciudad de Carcarañá / por Bajofer, Ivana Publicación: Rosario (AG) : s.n., 2012 . 57 p. : 29 x 21 cm + Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Tecnologías aplicadas a la trazabilidad de alimentos / por Trop, Tama Judith Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2013 . 116 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Manipulación de alimentos en servicios de comida / por Massot, Florencia Magalí Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2013 . 193 p. : 29 x 21 cm. Fecha: 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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