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Cuales son los valores que rigen la cultura institucional de la escuela? / por Ruíz Diaz, Francisca Filomena Publicación: Venado Tuerto : s. n., 2006 . 76 p. ; 29 x 21 cm. Fecha: 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1),
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Manual de industrias de los alimentos / por Ranken, M. D. Publicación: Zaragoza (España) : Acribia, 1993 . v-ix, 672 p. : , Incluye : Indice alfabético. 29 x 21 cm Fecha: 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1),
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Gestión de la calidad agroalimentaria / por Rivera Vilas, Miguel Publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 1995 . 139 p. : , Incluye : Bibliografía. 23 x 16 cm. Fecha: 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (2), Sector Procesos Técnicos (1), Sector Procesos Técnicos (1),
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Control de calidad / por Banks, Jerry Publicación: México : Limusa, | Noriego, 1998 . 666 p. : , Incluye : Indice de nombres. | Indice temático. 25 x 17 cm. Fecha: 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Estantería de Carreras (1),
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Innovación y calidad / por Lafaye, Hugo E. Publicación: Córdoba (AG) : Oscar Navarro, 2000 . 482 p. : 20 x 15 cm. Fecha: 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1),
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Las herramientas de la calidad / por Lafaye, Hugo E. Publicación: Córdoba (AG) : Oscar Navarro, 2000 . 216 p. : , Incluye : Indice de proveedores. | Satisfacción del cliente. | Satisfacción del personal. 20 x 15 cm. Fecha: 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1),
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Guía práctica para normas ISO : experiencias operativa / por Lafaye, Hugo E. Publicación: Córdoba (AG) : Oscar Navarro, 2000 . 155 p. : 20 x 15 cm. Fecha: 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1),
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Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos. Volumen 2 / por Cheftel, Jean-Claude Publicación: Zaragoza (SP) : Acribia, 1983 . 404 p. , V. 2 ; 21 x 33 cm. Fecha: 1983 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (2),
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Que es el control total de calidad? : la modalidad japonesa / por Ishikawa, Kaoru Publicación: Barcelona : Norma, 1997 . 209 ; 21 x 29 cm. Fecha: 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1),
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Análisis comparativo de calidad y propiedades funcionales, en marcas comerciales de leche en polvo / por Giarrocco, Romina Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2015 . 61 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1),
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Análisis comparativo de potabilidad en muestras de agua de la localidad de Ferre y La Trinidad-Provincia de Buenos Aires / por Peralta, Gisela Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2015 . 47 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), REPOSITORIO INSTITUCIONAL (1),
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Calidad del desayuno en estudiantes adolescentes en escuelas de enseñanza media del colegio Parque de España de la ciudad de Rosario / por Bertonatti, Matias Publicación: Rosario (AG) : s.n., 2015 . 55 p. : 29 x 21 cm + Fecha: 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), REPOSITORIO INSTITUCIONAL (1),
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Protocolo de calidad para leche en polvo : desarrollo e implementación / por Prieri, Elizabeth Denis Publicación: Rosario (AR) : s. n., 2015 . 226 p. : , Incluye : índice de imágenes. | Tablas. | Gráficos. 29 x 21 cm. + Fecha: 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1),
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El final de la civilización burguesa : el futuro económico, técnico y social / por Herbig, Jost Publicación: Barcelona : Crítica, 1983 . 314 p. ; 20 x 13 cm. Fecha: 1983 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería General (1),
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