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Evaluación de la actuación de los inspectores de Bromatología en dos provincias / por Domina, Florencia Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2009 . 52 p. : 29 x 21 cm. Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1),
Presencia de bromato de potasio en panderÍas de Villa Gobernador Galvez / por Acosta, Flavia Andrea Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2008 . 86 p. : 29 x 21 cm. Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1),
Evaluación de la aplicación de un sistema de buenas practicas de manufactura / por Andrusko, Natalia Daniela Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2006 . 75 p.: 29 x 21 cm. Fecha: 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1),
Efectividad de la capacitación sobre higiene alimentaria en adolescentes de la ciudad de Colon, provincia de Buenos Aires / por Defelice, Maria Alina Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2009 . 89 p.: 29 x 21 cm. Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1),
Evaluación de buenas prácticas de manufactura de alimentos en dos comedores comunitarios de Caritas de la ciudad de Rosario / por Martelli, Melina Natalia Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2007 . 179 p. ; 29 x 21 cm. Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1),
Ingesta de lácteos como fuente de calcio y consumo de gaseosas colas en escolares de 6 a 12 años / por Boscolo, Agustina Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2008 . 72 p.: 29 x 21 cm. Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1),
Elección de alimentos que realizan los niños de 6 a 12 años de edad en cantinas escolares, agosto-septiembre, 2009, San Lorenzo / por Giosa, Natalia Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2009 . 116 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1),
Administración general de servicios de alimentos / por Anria, Florencia Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2008 . 56 p. : , Trabajo de Administración prof. José Raúl García 29 x 21 cm. Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1),
Efecto de la cafeína y otras metilxantinas en la hemostasis de la glucemia postprandial en diabéticos tipo dos / por Delaloye, Maria Alejandra Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2009 . 119 p. : 29 x 21 cm. Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1),
Ingesta de hierro en escolares de la ciudad de Vedia / por Werbowecki, Maria Florencia Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2004 . 53 p. : , Primera egresada de UCU-CRR. octubre de 2004. 29 x 21 cm. Fecha: 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1),
Percepción materna del estado nutricional y de la ingesta alimentaria de niños preescolares / por Cudos, Maria Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2007 . 109 p.: 29 x 21 cm. Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1),
Desnutrición oculta en escolares entre 6 y 10 años de edad de la ciudad de Pergamino / por Banus, Mariana Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2006 . 72 p.; 29 x 21 cm. Fecha: 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1),
Consumo de crucíferas en pacientes que presentan el diagnostico de cáncer / por Franciscutti, Carolina Andrea Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2004 . 81 p. : , Primera egresada de UCU-CRR setiembre de 2004. 29 x 21 cm. Fecha: 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1),
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