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El imperialismo, fase superior del capitalismo / Vladimir Ilich Lenin. por

Lenin, Vladimir Ilich Uliánov, Vladimir Illich Lenin, 1870-1924

Tipo de material:

Artículo; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Libertador, 2005

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 327.2 L45.

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Las estructuras sociales de la economía / Pierre Bourdieu ; [traducido por] Horacio Pons. por

Bourdieu, Pierre
Pons, Horacio [tr.]

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Manantial, 2001

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 330 B77.

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Diagnóstico de situación de la implementación de buenas practicas pecuarias en diferentes tambos de la provincia de Santa Fe / Chisari Carla Loreta por

Loreta, Chisari Carla
Fregosi, Melina Paola

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2007

Nota de disertación: Tesina (LB). Licenciatura en Bromatología y Producción Alimentaria.Facultad de Ciencias Médicas.Centro Regional Rosario.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 637.1 L84.

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Utilización de programas de trazabilidad de carne bovina en la Argentina / Cecilia Mabel Dichiara por

Dichiara, Cecilia Mabel

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2008

Nota de disertación: Tesina (LB). Licenciatura en Bromatología y Producción Alimentaria.Facultad de Ciencias Médicas.Centro Regional Rosario.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 637.5 D69.

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HACCP : enfoque práctico / Sara Mortimore por

Mortimore, Sara
Wallace, Carol
Borde-Lekona, Blas, tr

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Zaragoza (SP) : Acribia, 1996

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (5)Signatura topográfica: 658.562 M79, ...

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Yacyreta : análisis del riesgo potencial de fallo lateral / Carlos A. Vassallo, Manuel A. Vassallo. por

Vassallo, Carlos A
Vassallo, Manuel A

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Corrientes (Argentina) : El autor, 2007

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: UCU Biblioteca Rosario: Sala (1)Signatura topográfica: 627.85(82) | V 4.

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Evaluación de los aprendizajes de estrategias metodológicas eficientes para la producción de hongos comestibles, obtenidos del reciclado de residuos agroindustriales, a partir de técnicas homogéneas / Sofia Di Loreto por

Di Loreto, Sofia
Miglietta Cerutti, Soledad
Monjes, Claudia

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2009

Nota de disertación: Tesina (PES) Universidad de Concepción del Uruguay.Facultad de Ciencias de la Educación y de la Comunicación. Centro Regional Rosario.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 635.8 D71.

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El devenir del espacio político argentina en el mensaje periodístico / El rol del periodismo en el afianzamiento del sistema democrático / Natalia Lifton por

Lifton, Natalia

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2007

Nota de disertación: Tesina-Licenciatura en Periodismo

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 070 L63.

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El negocio de los alimentos (Las multinacionales de la desnutrición) / Gérard Garreau por

Garreau, Gérard
Grosser lerner, Eva [tr.]

Series Sánchez, Vicente ;

Edición: 1a. ed.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : Nueva Imagen , 1980

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 334.726:664 G25.

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10.

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El libro negro del hambre / Josué Castro de por

Castro, Josué de
Chuhy, Samira [tr.]

Edición: 3a. ed.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : EUDEBA , 1968

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 338.439(100) C28.

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Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas / Peter Fellows ; traducción por Francisco Javier Sala Trepat. por

Fellows, Peter

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Zaragoza (SP): Acribia, 1994

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (2)Signatura topográfica: 664 F35, ... Ítems disponibles para referencia: UCU Biblioteca Rosario: Sala (1)Signatura topográfica: 664 | F 21.

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12.

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Evaluación de las prácticas ganaderas en bovinos que causan perjuicios económicos en plantas frigoríficas de la República Argentina.No. 3 / Instituto de Promoción de la Carne Vacuna por

Argentina. Instituto de Promoción de la Carne Vacuna

Series Cuadernillo Técnico ; 3

Edición: 1a. ed.

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Instituto de Promoción de la Carne Vacuna , 2007

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: UCU Biblioteca Rosario: Sala (1)Signatura topográfica: 637.5 | A 73.

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13.

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El destete como herramienta para un mejor negocio ganadero.No. 9 / Instituto de Promoción de la Carne Vacuna por

Agentinar. Instituto de Promoción de la Carne Vacuna

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : IPCV , 2010

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: UCU Biblioteca Rosario: Sala (1)Signatura topográfica: 637.5 | A 73.

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Biotecnología de la cerveza y de la malta / J. S. Hough por

Hough, J. S
Burgos González, Justino [tr.]

Edición: 1a. ed.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia , 1990

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 663.4 H78.

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Presencia de aflatoxinas B1, B2 y G2 en soja y subproductos para exportación / Betiana Ricci. por

Ricci, Betiana
Fittipaldi, Duilio [Director de tesina]
Piskulic, Laura [Co directora de tesina]

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2013

Nota de disertación: Tesina (LB). Licenciatura en Bromatología y Producción Alimentaria.Facultad de Ciencias Médicas.Centro Regional Rosario.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 633.34 R53.

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Necesidades y consumo en la sociedad capitalista actual / J.P. Terrail [y otros]. por

Terrail, J.P
Prétecelle, E
Moynot, J. L. [y otros]

Series Teoría y praxis ; 31

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : Grijalbo, 1977

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 364.22 N35.

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El capitalismo del desperdicio : el milagro económico norteamericano / Adolf Kozlik. por

Kozlik, Adolf, 1964-
Echevarría, Bolívar [tr.]

Series El mundo del hombre Economía y demografía

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : Siglo XXI, 1968

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 330.342.14 K78.

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Prevalencia de Escherichia coll patógena en cerdos, aisladas en la región centro de la república Argentina / Gabriela Bessone.[director de tesina] Fernando Bessone. por

Bessone, Gabriela
Bessone, Fernando [director de tesina]
Marini, Sebastián [codirector de tesina]

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2013

Nota de disertación: Tesina (LB). Licenciatura en Bromatología y Producción Alimentaria.Facultad de Ciencias Médicas.Centro Regional Rosario.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 636.08 B39.

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Medio ambiente e ideología en el capitalismo avanzado / Alfonso Pérez-Agote. por

Pérez-Agote, Alfonso

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Madrid : Encuentro, 1979

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 504.3:3 P45.

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Alimentos de Santa Fe / Ministerio de Agricultura. Ganadería, Industria y Comercio del Gobierno de la Provincia de Santa Fe. por

Argentina Ministerio de Agricultura, Ganaderia, Industria y Comercio del Gobierno de la Provincia de Santa Fe

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Santa Fe (Argentina) : Ministerio de Agricultura, 1999

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: UCU Biblioteca Rosario: Sala (1)Signatura topográfica: 613.26/.28(821.6) | A 73.

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