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Evaluación del contenido de hierro, en harina de trigo pre enriquecida para panificación / Celeste Daruich [y] Luciana Marsili. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2012

Nota de disertación: Tesina (LB). Licenciatura en Bromatología y Producción Alimentaria.Facultad de Ciencias Médicas.Centro Regional Rosario.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 664.641 D16.

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Almacenamiento de alimentos perecederos en supermercados de la ciudad de Carcarañá / Ivana Bajofer. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2012

Nota de disertación: Tesina (LB). Licenciatura en Bromatología y Producción Alimentaria.Facultad de Ciencias Médicas.Centro Regional Rosario.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 631.563 B16.

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El análisis sumario como parámetro comparativo entre hortaliza orgánica y tradicional / Aldana Zersz. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2013

Nota de disertación: Tesina (LB). Licenciatura en Bromatología y Producción Alimentaria.Facultad de Ciencias Médicas.Centro Regional Rosario.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 635.1/.8 Z74.

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Tecnologías aplicadas a la trazabilidad de alimentos / Tamara Judith Trop. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2013

Nota de disertación: Tesina (LB). Licenciatura en Bromatología y Producción Alimentaria.Facultad de Ciencias Médicas.Centro Regional Rosario.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 664 T82.

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Análisis nutricional de la Canasta Básica Alimentaria / Pamela Mariel Bessaguet. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2013

Nota de disertación: Tesina (LN). Universidad de Concepción del Uruguay. Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario.

Recursos en línea:

Haga clic para acceso en línea

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (2)Signatura topográfica: 612.39 B39, ...

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Manipulación de alimentos en servicios de comida / Florencia Magalí, Massot. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2013

Nota de disertación: Tesina (LB). Licenciatura en Bromatología y Producción Alimentaria.Facultad de Ciencias Médicas.Centro Regional Rosario.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 614.31 M27.

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Relación entre la circunferencia de pantorrilla y la presencia de Síndrome Metabólico en los ancianos de 65 años o más, residentes en la localidad de Chovet, provincia de Santa Fe, durante el año 2013 / Victoria Jesica Savaretti. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2013

Nota de disertación: Tesina (LN). Universidad de Concepción del Uruguay. Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario.

Recursos en línea:

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (2)Signatura topográfica: 616.379-008.64 S25, ...

328.

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Prácticas alimentarias y relación con estado nutricional y ciertos factores sociodemográficos en niños de 0 a 24 meses de edad / Noelia Fortunato. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2014

Nota de disertación: Tesina (LN). Universidad de Concepción del Uruguay. Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario.

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (2)Signatura topográfica: 613.22 F76, ...

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Nivel de conocimiento sobre alimentación saludable en la relación al curso taller de nutrición y alimentación realizado en la escuela primaria Nº 591 José Manuel Estarada, en los niños de seis a doce años de edad que asisten al comedor escolar comunal Caritas Felices / Cintia Mariana Villagra. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2014

Nota de disertación: Tesina (LN) Universidad de Concepción del Uruguay. Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario.

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (2)Signatura topográfica: 613.22 V66, ...

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Relaciones públicas en centros de integración social. Liderazgo para el éxito. Propuestas inclusivas en un natatorio de Arroyo Seco / Rossetti, Sabrina. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2013

Nota de disertación: Tesina (LRP) Universidad de Concepción del Uruguay.Facultad de Ciencias de la Comunicación y Educación. Centro Regional Rosario.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 659.4 R84.

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Conocimiento que tienen sobre el resaltador del sabor glutamato monosódico, los alumnos de cuarto año de la Lic. en Nutrición de UCU / Paula López. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2014

Nota de disertación: Tesina (LN). Universidad de Concepción del Uruguay. Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario.

Recursos en línea:

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (2)Signatura topográfica: 664.8.022 L83, ...

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Comparación entre los conocimientos que poseen las madres de niños entre 6 y 24 meses sobre anemia ferropénica y la adherencia al cumplimiento de la prescripción de hierro obtenidos en Carcarañá, Santa Fe y los que se obtuvieron en Victoria, Entre Ríos / Isabel Ayelén Belluzzo Rizzi. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2014

Nota de disertación: Tesina (LN) Universidad de Concepción del Uruguay. Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario.

Recursos en línea:

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (2)Signatura topográfica: 612.392.4 B36, ...

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El emisor como estrategia de la comunicación corporativa / Alberto Darío Trevisan. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2013

Nota de disertación: Tesina (PES) Universidad de Concepción del Uruguay.Facultad de Ciencias de la Comunicación y Educación. Centro Regional Rosario.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 659:334.7 T79.

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Prácticas de actividad física extraescolar en niños de 8 a 11 años / Egardo Caro por

Caro, Egardo

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2009

Nota de disertación: Tesina-Licenciatura en Educación Física.Facultad de la Comunicación y de la Educación. Centro Regional Rosario.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 796-053.5 C26.

335.

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Reducción del valor energético en alimentos light / Marina Soledad Monteporzi. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2014

Nota de disertación: Tesina (LN). Universidad de Concepción del Uruguay. Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario.

Recursos en línea:

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1). Ítems disponibles para referencia: UCU Biblioteca Rosario: Sala (1)Signatura topográfica: 613.2 M77.

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Sobrepeso, obesidad y estrés en personas adultas que concurren al consultorio psicológico del Centro de Cultura / Rocio Cantarini. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2014

Nota de disertación: Tesina (LN). Universidad de Concepción del Uruguay. Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario.

Recursos en línea:

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (2)Signatura topográfica: 613.25 C23, ...

337.

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Marinado de carne aviar trozado y deshuesado / Natacha Marlene Jacob Minguillón. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2014

Nota de disertación: Tesina (LB). Licenciatura en Bromatología y Producción Alimentaria.Facultad de Ciencias Médicas.Centro Regional Rosario.

Recursos en línea:

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (2)Signatura topográfica: 637.54 J12, ...

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Adecuación de la ingesta energética de hidratos de carbono, proteínas, grasas y líquidos en taekwondistas cinturón negro categoría adultos de 18 a 30 años pertenecientes al instituto marcial deportivo (IMAD) / Yanina Isola. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2014

Nota de disertación: Tesina (LN). Universidad de Concepción del Uruguay. Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario.

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (2)Signatura topográfica: 612.396 I83, ...

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El impacto de los valores culturales en la comunicación / La importancia de desarrollar competencias cross-culturales en personas que se comunican con sujetos de culturas disímiles / Marcelo Priotti. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n. , 2012

Nota de disertación: Tesina (LS). Universidad de Concepción del Uruguay.Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales. Centro Regional Rosario.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 316.772 P86.

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Alergias alimentarias asociadas a dermatitis en niños / Sofía Beatriz Nobrega Lazzari. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2014

Nota de disertación: Tesina (LN). Universidad de Concepción del Uruguay.Facultad de Ciencias Agrarias. Centro Regional Rosario.

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (2)Signatura topográfica: 616.5-053.2:613.2 N69, ...

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