Su búsqueda retornó 5 resultados.

Resultados
		Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas / por Fellows, Peter Publicación: Zaragoza (SP): Acribia, 1994 . v-xxi, 549 p. : , Incluye : Lista de símbolos. \| Bibliografía. \| Apéndices. \| Ejemplos de procesado. 21 x 16 cm. Fecha: 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (2), Sector Procesos Técnicos (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Fundamentos de química analítica / por Skoog, Douglas A. Publicación: Barcelona : Reverté , 1997 . 402-732 p. : 21 x 16 cm. Fecha: 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles: Sector Procesos Técnicos (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Física para las ciencias de la vida / por Cromer, Alan H. Publicación: México : Reverté, 1998 . vii-vii, 578 p. : , Incluye : Apéndice. \| Indice alfabético. 24 x 20 cm. Fecha: 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Ecología microbiana de los alimentos : factores que afectan a la supervivencia de los microorganismos en los alimentos : productos alimenticios / Publicación: Zaragoza (SP) : Acribia, 1980 . 2 V. : , Incluye : Bibliografía. \| Apéndice. \| Vol. 1 : factores que afectan a la supervivencia de los microorganismos en los alimentos. \| Vol. 2 : : productos alimenticios. 24 x 17 cm. Fecha: 1980 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		La radiactividad / por Bulbulian, Silvia Publicación: México : Fondo de Cultura Económico, \| SEP, 1989 . 121 p. : 21 x 14 cm. Fecha: 1989 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería General (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)