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Mejora continua y calidad total / La estrategia de las empresas exitosas del siglo XXI / por Garcia, Apolinar E. Publicación: Buenos Aires : Sainte Claire, 2006 . 243 p. : 21 x 15 cm. Fecha: 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1),
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Administración y control de la calidad / por Evans, James R. Publicación: México : Cengage Learning , 2009 . v-xxii, 783 p. ; 26 x 20 cm.+ Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1),
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Gestión de la calidad agroalimentaria / por Rivera Vilas, Miguel Publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 1995 . 139 p. : , Incluye : Bibliografía. 23 x 16 cm. Fecha: 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (2), Sector Procesos Técnicos (1), Sector Procesos Técnicos (1),
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