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		Transgresiones a la ética periodística en los actuales medios de comunicación masiva / Polémica abierta : violación de la intimidad. Manipulación de la información. Contaminación de la agenda periodística en la función de rating y las ventas / por Migliore, Helio Publicación: Rosario (AG) : s.n., 2006 . 183 p. ; 29 x 21 cm. Fecha: 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería General (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Recomendaciones para la correcta manipulación de alimentos en locales que elaboran y venden comidas preparadas / Publicación: Buenos Aires: INAL, 2009 . 17 p. : 21 X 20 cm. Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Sector Procesos Técnicos (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Manual de higiene y seguridad alimentaria en hostelería / por Tablado, Carlos Felipe Publicación: Madrid : Thomson , 2004 . 754 p. : 21 x 14 Fecha: 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Manipulación de alimentos : manual para formador de formadores / Publicación: Rosario : Red de Cooperación entre Municipio y Comunas en Seguridad Alimentaria y Desarrollo Productivo , 2003 . 124 p. : 29 x 19 Fecha: 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Recomendaciones para la correcta manipulación de alimentos en carnicerías / Control de la contaminación con Escherichia coli productos de toxina Shiga (STEC) / Publicación: Buenos Aires : Ministerio de Salud, . 12 p. : 29 x 21 cm. Disponibilidad: Ítems disponibles: Sector Procesos Técnicos (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Manipulación de alimentos en servicios de comida / por Massot, Florencia Magalí Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2013 . 193 p. : 29 x 21 cm. Fecha: 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Introducción a la higiene de los alimentos / por Sineli, Hans Jürgen Publicación: Zaragoza (SP) : Acribia, 1981 . 167 p. : , Incluye : Bibliografía. \| Indice alfabético. 24 x 17 cm. Fecha: 1981 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Curso de higiene para manipuladores de alimentos / por Hazelwood, D. Publicación: Zaragoza (España) : Acribia, 1994 . 127 p. : 24 x 17 cm. Fecha: 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Sector Procesos Técnicos (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Elementos para una teoría de los medios de comunicación / por Enzensberger, Hans Magnus Publicación: Barcelona : Anagrama, 1984 . 74 p. ; 18 x 11 cm. Fecha: 1984 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería General (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Diagnóstico operativo en comedores escolares de la ciudad de San Jorge / por Fissore, Cintia del Pilar Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2015 . 57 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería General (1), REPOSITORIO INSTITUCIONAL (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Las noticias y la información. Publicación: Navarra (España) : Salvat, 1975 . 142 p. : 19 x 15 cm. Fecha: 1975 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería General (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Capacitación sobre manipulación de alimentos en la localidad de Uranga / por Vagnoni, Mariela Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 141 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), REPOSITORIO INSTITUCIONAL (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Buenas prácticas de manufactura en la cocina centralizada municipal de Montecarlo, Misiones / por Arévalo, Gabriel E. Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2018 . 132 p. : 29 x 21 cm. sin CD Fecha: 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Manual de buenas prácticas de manufactura / Publicación: Santa Fe (AG) : Ministerio de Desarrollo Social, 2019 . 45 p. : , Incluye : referencia bibliográfica p. 45. 30 x 21 cm. Fecha: 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (2), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Conocimientos sobre el síndrome urémico hemolítico y las correctas prácticas de higiene y manipulación de los alimentos para su prevención, en madres, padres o cuidadores de niños menores a 5 años / por Lobártolo, Guillermina Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2022 . 88 p. ; Fecha: 2022 Disponibilidad: Ítems disponibles: REPOSITORIO INSTITUCIONAL (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)