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		Química biológica / por Blanco, Antonio Publicación: Buenos Aires : El Ateneo , 2007 . 636 p. : 26 x 18 cm. Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Técnicas del manejo de los alimentos / por Garda, María Rita Publicación: Buenos Aires : EUDEBA, 2006 . 230 p. : 23 x 16 cm. Fecha: 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Exercise physiology : human bioenergetics and its applications / por Brooks, George A. Publicación: California : Mayfield Publishing Company, 1995 . 750 p. : 28 x 21 cm. Fecha: 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles: Sector Procesos Técnicos (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Adecuación de la ingesta energética, de hidratos de carbono, proteínas, lipidos y líquidos en jugadores de futbol. Profesionales de la primera division de los clubes Atlético Chabas y Atlético Huracan, de la ciudad de Chabas / por Elias, Ezequiel Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2010 . 78 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Hábitos alimentarios, perfil lípidico y parámetros antropométricos en pacientes climatéricas de un hospital público de Rosario / por Mordkovsky, Ana Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2004 . 74 p. : 29 x 21 cm. Fecha: 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Química de los alimentos / por Fennema, Owen R. Publicación: Zaragoza (SP) : Acribia, 1993 . v-xii, 1095 p. : 24 x 17 cm. Fecha: 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Biología : biomoléculas. Publicación: [s.l.] : [s. n.], 1900 . 40 p. : 33 x 21 cm. Fecha: 1900 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Sector Procesos Técnicos (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Manual de bioquímica de los alimentos / por Alais, C. Publicación: Barcelona : Masson, 1990 . 2202 P. : 21 x 29 cm. Fecha: 1990 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (2), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Adecuación del consumo energético, de macronutrientes y ayudas ergogénicas en ciclistas masculinos amateurs / Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 107 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), REPOSITORIO INSTITUCIONAL (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)