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		Determinación de la concentración de arsénico en las aguas subterráneas de la localidad de Villa Eloísa / por Troiano, Verónica Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2011 . 101 p. ; , Tesina-Licenciatura en Bromatología y producción Alimentaria 29 X 21 cm. Fecha: 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Trazabilidad de productos cárnicos listos para consumir : evaluación de cumplimiento de normativas vigentes y prevención de posibles riesgos de Trichinella spiralis / por Fabre, Catalina Publicación: Rosario (AG) : s.n., 2012 . 64 p.: 29 x 21 cm. Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Evaluación del contenido de hierro, en harina de trigo pre enriquecida para panificación / por Daruich, Celeste Publicación: Rosario (AG) : s.n., 2012 . 57 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Almacenamiento de alimentos perecederos en supermercados de la ciudad de Carcarañá / por Bajofer, Ivana Publicación: Rosario (AG) : s.n., 2012 . 57 p. : 29 x 21 cm + Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		El análisis como parámetro comparativo entre hortaliza orgánica y tradicional / por Zersz, Aldana Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2013 . 53 p, : 29 x 21 cm Fecha: 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)