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Consumo de carbohidratos antes, durante y después de una media maratón en personas de 18 a 62 años que integran un grupo de entrenamiento /

por Di Santis, Candela
Autores adicionales: Elias, Ezequiel -- Director de tesina
Publicado por : s. n., (Rosario (AG) :) Detalles físicos: 127 p. : grafs.; 29 x 21 cm. + Año : 2016
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Tesina (LN). Universidad de Concepción del Uruguay.

Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario.

Para consulta en sala, préstamo a domicilio y publicación en sitio web.

35.

La nutrición deportiva es una rama especializada de la nutrición aplicada a las
personas que practican deportes de diversa intensidad. El objetivo de la nutrición en
el deporte es cubrir todas las etapas relacionadas a este, incluyendo el
entrenamiento, la competición, recuperación y el descanso (1). Es decir, que al
referirnos a la nutrición deportiva, hablamos de la aplicación de los principios
nutricionales a la mejora del rendimiento deportivo (2), por tal motivo es fundamental
que todo deportista conozca cómo llevar a cabo su alimentación a diario y más aún
en el periodo de competencia.

Una buena nutrición es fundamental en cualquier deporte que se realice, y es por tal motivo que los requerimientos nutricionales deben estar adaptados a cada entrenamiento, competición, recuperación y descanso de la práctica deportiva.

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