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Evaluación de la necesidad del consumo de suplementos nutricionales de proteínas en personas que asisten a dos gimnasios de la ciudad de Rosario /

por Ceriani, Nerina Soledad
Autores adicionales: Arriva, Santiago -- Director de tesina
Publicado por : s.n., (Rosario (AG) :) Detalles físicos: 142 p. : gráfs. ; 29 x 21 cm. + Año : 2015
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Tesina (LN). Universidad de Concepción del Uruguay.

Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario.

87.

La nutrición deportiva desempeña un rol crítico respecto de la
optimización de la capacidad de rendimiento tanto para un deportista elite como para
uno recreacional. Para lograr un buen rendimiento, su entrenamiento y su
alimentación deben ser óptimos. Debido a que la optimización del entrenamiento y de
las prácticas nutricionales son críticas para alcanzar el pico de rendimiento, los
deportistas han buscado diversas vías para incrementar su capacidad de rendimiento
a través de las ayudas ergogénicas, uno de los más comunes es el uso de
suplementos nutricionales. El consumo de suplementos puede ser de mucha utilidad,
sin embargo, muchos deportistas son poco prudentes respecto de la utilización de
suplementos y muchas veces consumen dosis que no son necesarias o incluso
pueden ser perjudiciales para la salud.

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