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Estrategias de consumo : qué comen los argentinos qué comen / Patricia Aguirre por

Aguirre, Patricia

Series Políticas Públicas

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Mino y Davila, Ciepp 2005

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 612.39 | A 31. Ítems disponibles para referencia: UCU Biblioteca Rosario: Sala (1)Signatura topográfica: 612.39 | A 31.

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Seguridad y soberania alimentaria / Miryam K. de Gorban. por

Gorban de, Miryam K

Series Cuadernos ; 2

Edición: 1a. ed.

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Cartago, 2009

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (5)Signatura topográfica: 338.439 G73, ...

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Recomendaciones para la correcta manipulación de alimentos en locales que elaboran y venden comidas preparadas / Instituto Nacional de Alimentos por

Argentina. Ministerio de Salud. Instituto Nacional de Alimentos

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires: INAL, 2009

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 614.31 A69.

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Inocuidad alimentaria en supermercados y autoservicios Chinos de la ciudad de Rosario / Mariela Sultano por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2011

Nota de disertación: Tesina (LN). Universidad de Concepción del Uruguay. Autorizada para consulta en sala, préstamo a domicilio. Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario.Para consulta en sala, préstamo a domicilio y publicación en sitio web.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 614.31 S91.

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Normas consolidadas de AIB para la seguridad de los alimentos /

Edición: 1a. ed.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : American Institute of Baking, 2001

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 614.31(083.74) N82.

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Implementación de un sistema de gestión de inocuidad en una empresa de chacinados / Emilio Ansaloni. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2015

Nota de disertación: Tesina (LB). Licenciatura en Bromatología y Producción Alimentaria.Facultad de Ciencias Médicas.Centro Regional Rosario.

Recursos en línea:

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (2)Signatura topográfica: 614.31:637.52 A58, ...

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Análisis de la medición de la diversidad alimentaria a nivel del hogar en madres que asisten a talleres en el Centro de Prevención de la Desnutrición Conín Rosario 1 / María Virginia Garbini. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2017

Nota de disertación: Tesina (LN) Universidad de Concepción de Uruguay. Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario.Para consulta en sala, préstamo a domicilio y publicación en sitio web. Para consulta en sala, préstamo a domicilio y publicación en sitio web.

Recursos en línea:

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (2)Signatura topográfica: 612.39 G25, ...

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Análisis de la implementación de las buenas prácticas de manufactura, en los centros de acción familiar de la ciudad de Rosario / Leilén Santón por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2019

Nota de disertación: Tesina (LN). Universidad de Concepción del Uruguay. Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario.Para consulta en sala, préstamo a domicilio y publicación en sitio web.

Recursos en línea:

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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (2)Signatura topográfica: 614.31 S21, ...

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