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Fitosanitarios : riesgos y toxicidad / por Bulacio, Liliana G. Publicación: Rosario (AG) : Universidad Nacional de Rosario, 2009 . 142 p.: 23 x 16 cm. Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1),
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Manual de higiene y seguridad alimentaria en hostelería / por Tablado, Carlos Felipe Publicación: Madrid : Thomson , 2004 . 754 p. : 21 x 14 Fecha: 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1),
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