Su búsqueda retornó 7 resultados.

Resultados
		Los alimentos y su manejo / por Garimaldi, Ubaldo Publicación: Buenos Aires : Macchi, 1968 . 578 p. ; 28 x 20 cm. Fecha: 1968 Disponibilidad: Ítems disponibles: Sector Procesos Técnicos (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Elementos de bromatologia descriptiva / Publicación: Zaragoza (SP) : Acribia, 1999 . 643 p. : 30 x 21 cm. Fecha: 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles: Sector Procesos Técnicos (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Alimentos y nutrición : bromatología aplicada a la salud / por Salinas, Rolando D. Publicación: Buenos Aires : El Ateneo, 1993 . xiv-xvi, 235 p. : 21 x 15 cm. Fecha: 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Sector Procesos Técnicos (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Merceología : productos orgánicos. Segundo curso / por Giménez, Pedro R. Publicación: Buenos Aires : Ciordia, 1981 . 323 p. : , Incluye : Indice de trabajos prácticos. 20 x 14 cm. Fecha: 1981 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Biotecnología alimentaria / Publicación: México : Limusa, \| Noriega, 1999 . 636 p. : 25 x 17 cm. Fecha: 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Adolescentes jugadores de fútbol y el consumo de alcohol / por Castellanos, María Florencia Publicación: Rosario (AG) : s.n., 2015 . 100 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), REPOSITORIO INSTITUCIONAL (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Código Alimentario Argentino. Aditivos / Publicación: Buenos Aires : De La Canal & Asociados, 1995 . 2 t. : 29 x 21 cm. Fecha: 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles: Sector Procesos Técnicos (1), Sector Procesos Técnicos (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)