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		Química biológica / por Blanco, Antonio Publicación: Buenos Aires : El Ateneo , 2007 . 636 p. : 26 x 18 cm. Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Química orgánica / por Morrison, Robert Thornton Publicación: México : Pearson Educación, 1990 . 1474 p. : 25 x 18 cm. Fecha: 1990 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Estantería de Carreras (2), Sector Procesos Técnicos (1), Sector Procesos Técnicos (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Evaluación del consumo de macronutrientes en los pacientes internados en el SAMCO de las Parejas / por Astegiano, Georgina Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2006 . 83 p. : , Tesina-Licenciatura en Nutricion 29 x 21 cm. Fecha: 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Ingesta de proteínas en niños con diagnóstico de enfermedad renal crónica / por Gentili, Greta Publicación: Rosario (AG) : s.n., 2013 . 114 p. : 29 x 21 cm. Fecha: 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Nutrición y dietética clínica / Publicación: Barcelona : Masson, 2000 . vii-xxiii, 604 p. : , Incluye índice de autores. \| Incluye índice de materias. 29 x 22 cm. Fecha: 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Química de los alimentos / por Fennema, Owen R. Publicación: Zaragoza (SP) : Acribia, 1993 . v-xii, 1095 p. : 24 x 17 cm. Fecha: 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Biotecnología alimentaria / Publicación: México : Limusa, \| Noriega, 1999 . 636 p. : 25 x 17 cm. Fecha: 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Conocimiento de la quinoa y grado de aceptación de una barra de cereal elaborada a base de la misma en las personas que asisten a la dietética "Frutos de la Vida", en la ciudad de Rosario, pcia. de Santa Fe, durante los meses de diciembre 2018, enero y febrero 2019 / por Mancini, María Inés Publicación: Rosario (AG) : s.n., 2019 . 113 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), REPOSITORIO INSTITUCIONAL (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Tratado de nutrición / Publicación: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Médica Panamericana, 2017 . 5 t. : 28 x 21 cm. Fecha: 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Estantería de Carreras (1), Estantería de Carreras (1), Estantería de Carreras (1), Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)