Manual 4 /
, Instructor en salud, alimentación y actividad física / Publicado por : Instituto Argentino de Nutrición, | IAN, (Buenos Aires :) Detalles físicos: 167 p. : il. ; 28 x 20 cm. ISBN:en trámite.
Tema(s):
SALUD PUBLICA
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ALIMENTACION
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ACTIVIDAD FISICA
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ALIMENTACION Y SALUD
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BROMATOLOGIA Y ALIMENTACION
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BROMATODINAMICA
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AGUA
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PH
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CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
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SUSTANCIAS NOCIVAS
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CONSERVACION DE ALIMENTOS
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METODOS
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ROTULACION PARA ALIMENTOS
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ENVASES
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TIPOS
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PROPIEDADES SENSORIALES
Año : 2000
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros | UCU Biblioteca Rosario Estantería de Carreras | 614:612.39(035) I59 4. (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:1 | Disponible | 5234 | ||
Libros | UCU Biblioteca Rosario Estantería de Carreras | 614:612.39(035) I59 4. (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:1 | Disponible | C075 |
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