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		Antropométrica / Publicación: Rosario (Argentina) : BIOSYSTEM Servicio Educativo , 2000 . 390 p. : , Un libro de referencia sobre mediciones corporales humanas para la Educacin̤ en Deportes y Salud 19 x 24 cm. Fecha: 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (2), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Fundamentos de valoración nutricional y composición corporal / por De Girolami, Daniel H. Publicación: Buenos Aires : El Ateneo, 2003 . 483 p. : 22 x 15 cm. Fecha: 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (3), Sector Procesos Técnicos (1), Sector Procesos Técnicos (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Métodos de análisis microbiológicos de alimentos / por Escolá Ribes, Marta Publicación: Madrid : Díaz de Santos , 2002 . xiii-xxi, 248 p. ; , Incluye bibliografía general p. 245. \| Normativa p. 247. 23 x 16 cm. Fecha: 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Nutrición y dietética clínica / Publicación: Barcelona : Masson, 2000 . vii-xxiii, 604 p. : , Incluye índice de autores. \| Incluye índice de materias. 29 x 22 cm. Fecha: 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Manual de nutrición / Publicación: Zaragoza (SP) : Acribia, 1987 . v-xiii, 154 p. ; , Incluye índice alfabético. 24 x 17 cm. Fecha: 1987 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Comité de crecimiento y desarrollo / Publicación: Buenos Aires : Roemmers, 1982 . [25 p. ] : 21 x 29 cm. Fecha: 1982 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Tratado de nutrición / Publicación: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Médica Panamericana, 2017 . 5 t. : 28 x 21 cm. Fecha: 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Estantería de Carreras (1), Estantería de Carreras (1), Estantería de Carreras (1), Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)