El consumidor frente a los alimentos /
Publicado por : Secretaria de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, (Buenos Aires :) Detalles físicos: 39 p. : il.; 29 X 20 cm.
Tema(s):
POLITICA DE LA SALUD
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CONTROL DE ALIMENTOS
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INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS
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CONSUMIDOR DE LOS ALIMENTOS
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CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS
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TIPOS DE ALIMENTOS
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CONTAMINACION CRUZADA
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HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
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SEGURIDAD ALIMENTARIA
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ETAS
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BACTERIAS
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ETIQUETADO
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VIANDA ESCOLAR
Año : 2009
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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UCU Biblioteca Rosario Estantería de Carreras | 614.31 A69 c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | 0315 |
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Diarrea de los viajeros. Cadena epidemiológica de las ETAS.
Escherichia coli patógena.. Los residuos de medicamentos veterinarios. Antiparasitarios.
Contaminación radioactiva.
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