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Consumo de alimentos protectores de la salud en adultos mayores, beneficiarios del programa Probienestar (I.N.S.S.J.P.-Pami) /

por Colmegna, Fernanda Publicado por : s.n., (Rosario (AG) :) Detalles físicos: 134 p. : il. ; 29 x 21 cm. + Año : 2018
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Tesina (LN). Universidad de Concepción del Uruguay.

Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario.

Para consulta en sala, préstamo a domicilio y publicación en sitio web.

46.

El incremento de la esperanza de vida al nacer junto con el descenso de la
natalidad implica un envejecimiento progresivo y constante de la población de casi
todo el mundo. Situación que torna necesario adaptar a la sociedad moderna a las
necesidades de la población de mayor edad para mejorar al máximo la salud y la
capacidad funcional de estas personas y de esta manera lograr un envejecimiento
saludable (Organización Mundial de la Salud [OMS], 2017). Según los resultados del
Censo Nacional de Población 2010, la pirámide de población de Argentina, confirma
esta tendencia del aumento del peso relativo de la población adulta mayor y, a su
vez, da cuenta de menores niveles de natalidad (Instituto Nacional de Estadísticas y
Censos [INDEC], 2010).

Los módulos alimentarios del Programa Probienestar (PAMI) no ofrecen
alimentos frescos, ricos en proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales,
aportados por alimentos protectores de la salud, y deben ser provistos por los
beneficiarios del Programa.

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