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Técnica dietoterápica / por Longo, Elsa N. Publicación: Buenos Aires : El Ateneo, 2004 . 444 p. : Fecha: 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Estantería de Carreras (3), Sector Procesos Técnicos (1),
Lineamientos para el cuidado nutricional / por Torresani, María Elena Publicación: Buenos Aires : EUDEBA, 2006 . 622 p. : 24 x 18 cm. Fecha: 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Sector Procesos Técnicos (1),
Los alimentos y su manejo / por Garimaldi, Ubaldo Publicación: Buenos Aires : Macchi, 1968 . 578 p. ; 28 x 20 cm. Fecha: 1968 Disponibilidad: Ítems disponibles: Sector Procesos Técnicos (1),
Hacia una didáctica de la nutrición / por Navarro, Alicia Publicación: Buenos Aires : EUDEBA, 2000 . 88 p. : 29 x 21 cm. Fecha: 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles: Sector Procesos Técnicos (1),
Exercise physiology : human bioenergetics and its applications / por Brooks, George A. Publicación: California : Mayfield Publishing Company, 1995 . 750 p. : 28 x 21 cm. Fecha: 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles: Sector Procesos Técnicos (1),
Tabla de composición química de alimentos / por Mazzei, Maria Emilia Publicación: La Plata (AG) : CENEXA, 1995 . 171 p. : 20 x 30 cm. Fecha: 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Sector Procesos Técnicos (1),
Fundamentos de valoración nutricional y composición corporal / por De Girolami, Daniel H. Publicación: Buenos Aires : El Ateneo, 2003 . 483 p. : 22 x 15 cm. Fecha: 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (3), Sector Procesos Técnicos (1), Sector Procesos Técnicos (1),
Manual del técnico : en salud y fitness / por Howley, Edward T. Publicación: Barcelona : Paidotribo, 1995 . 451 p. : 29 x 21 cm. Fecha: 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles: Sector Procesos Técnicos (1),
Cuidado nutricional pediátrico / por Torresani, María Elena Publicación: Buenos Aires : EUDEBA, 2002 . 796 p. : 25 x 18 cm. Fecha: 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Sector Procesos Técnicos (1),
Lineamientos para el cuidado nutricional / por Torresani, María Elena Publicación: Buenos Aires : EUDEBA, 2002 . 572 p. : 24 x 17 cm. Fecha: 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Sector Procesos Técnicos (1),
Producción de porcinos / por López Magaldi, Mario Agustín Publicación: Buenos Aires : Albatros, 1981 . 382 p. : 21 x 29 cm. Fecha: 1981 Disponibilidad: Ítems disponibles: Sector Procesos Técnicos (1),
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