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		Métodos de análisis microbiológicos de alimentos / por Escolá Ribes, Marta Publicación: Madrid : Díaz de Santos , 2002 . xiii-xxi, 248 p. ; , Incluye bibliografía general p. 245. \| Normativa p. 247. 23 x 16 cm. Fecha: 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Microbiología / por Granados Pérez, Raquel Publicación: Madrid : Paraninfo, 1997 . v-xvii, 365 p. : , Incluye : Soluciones. 24 x 17 cm. Fecha: 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Guía de trabajos prácticos de microbiología / por Grichener, Ernesto Publicación: Rosario (Argentina) : Universidad Nacional de Rosario-UNR, \| Facultad de Ciencias Médicas, 1971 . 79 p. : , Cátedra de microbiología y parasitología. 26 x 18 cm. Fecha: 1971 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Análisis microbiológico de alimentos y aguas : directrices para el aseguramiento de la calidad Publicación: Zaragoza (SP) : Acribia, 2002 . V-XIX, 235 p. ; 21 x 29 cm. Fecha: 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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