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		Diagnóstico de situación de la implementación de buenas practicas pecuarias en diferentes tambos de la provincia de Santa Fe / por Loreta, Chisari Carla Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2007 . 71 p. 29 x 21 cm Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Gestión de calidad total : integración de estrategias y herramientas en la industria alimenticia / por Alvarez, Andres Nicolas Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2006 . 314 p.: 29 x 21 cm. Fecha: 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Trigo clasificación del grano por la calidad negus su contenido proteico a nivel del producto y de acopio / por Meinero, Nancy Elisabet Publicación: Rosario (AG) : s.n., 2008 . 64 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Alimentos y nutrición : bromatología aplicada a la salud / por Salinas, Rolando D. Publicación: Buenos Aires : El Ateneo, 1993 . xiv-xvi, 235 p. : 21 x 15 cm. Fecha: 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Sector Procesos Técnicos (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Análisis comparativo de potabilidad en muestras de agua de la localidad de Ferre y La Trinidad-Provincia de Buenos Aires / por Peralta, Gisela Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2015 . 47 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), REPOSITORIO INSTITUCIONAL (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Implementación de un plan HACCP para disminuir la incidencia de listeria monocytogenes en pancetas arrolladas saladas listas para el consumo / por Bueno, Nadia Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2018 . 176 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), REPOSITORIO INSTITUCIONAL (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)