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		Hábitos alimentarios y oferta de alimentos potencialmente obesogénicos durante los recreos escolares / por Gallo, Noelia Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2006 . 91 p. : , Tesina-Licenciatura en Nutricion 29 x 21 cm. Fecha: 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Genisteina : conclusiones sobre los beneficios/riesgos de su uso, en relación a los síntomas del síndrome climaterio / por Barrios, Micaela Soledad Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2009 . 91 p. : , Tesina-Licenciatura en Nutricion 29 x 21 cm. Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Grasas trans : relación entre el consumo y el conocimiento en un grupo docente de la escuela No. 217 de la localidad de Las Rosas, provincia de Santa Fe / por Gabarra, Candela Publicación: Rosario (AG) : s.n., 2011 . 130 p. : 29 x 21 cm + Fecha: 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Caracteres organolépticos valorados por el consumidor en la selección de carne bovina de carnecerías céntricas de Capitán Bermúdez, Santa Fe / por Bezzato, Marianela Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2013 . 103 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Conocimiento que tienen sobre el resaltador del sabor glutamato monosódico, los alumnos de cuarto año de la Lic. en Nutrición de UCU / por López, Paula Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2014 . 117 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), REPOSITORIO INSTITUCIONAL (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Descripción de las técnicas de cocción utilizadas en un restaurante de cocina vasca de la ciudad de Rosario, y valoración de sus efectos en la calidad nutricional / por Aguirre, Itziar Publicación: Rosario (AG) : s.n., 2014 . 185 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), REPOSITORIO INSTITUCIONAL (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Incidencia de micotoxinas en granos de soja almacenados en diferentes localidades de la República Argentina / por Bertolano, María Albertina Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2015 . 100 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), REPOSITORIO INSTITUCIONAL (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Evaluación del riesgo nutricional en pacientes oncológicos que asisten al centro de terapia radiante Dr. José Miechi en la ciudad de Rosario, enero 2021 / por Marinelli Carr, Ornela Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 98 p. ; Fecha: 2021 Disponibilidad: Ítems disponibles: REPOSITORIO INSTITUCIONAL (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)