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Desarrollo de un producto funcional : yogurt con Barbadensis Miller / por Kegalj, Carolina Publicación: Rosario (AR) : s. n., 2016 . 149 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), REPOSITORIO INSTITUCIONAL (1),
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Capacitación sobre manipulación de alimentos en la localidad de Uranga / por Vagnoni, Mariela Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 141 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), REPOSITORIO INSTITUCIONAL (1),
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Características organolépticas y fisicoquímicas de miel pura en diferentes envases / por Biloni, Romina Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 65 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), REPOSITORIO INSTITUCIONAL (1),
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