Calidad nutricional de la merienda en bailarinas de jazz de la escuela de danzas Cuba Ballet /

Tesina (LN). Universidad de Concepción del Uruguay.

Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario.

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22.

Una alimentación saludable es indispensable para la vida de los seres
humanos, la base de una buena nutrición reside en el equilibrio, la variedad y la
moderación de nuestra alimentación. Por eso es de vital importancia la
realización de las 4 comidas (Ministerio de Salud, 2015).
La merienda es la ingesta de alimentos que se realiza por la tarde, entre
las 16 y 18 hs, suele coincidir con la hora en que los niños y adultos salen del
colegio y trabajo respectivamente y previo a la realización de ejercicios, por lo
que es de especial relevancia ya que aporta la energía necesaria para pasar la
tarde de forma activa hasta la cena, condiciona el equilibrio nutricional.

La importancia de una merienda completa y de buena calidad condiciona
el equilibrio nutricional influenciando en gran medida el rendimiento físico e
intelectual de las personas.
El objetivo de este trabajo fue determinar la calidad de la merienda en
bailarinas de jazz de la Escuela de danzas Cuba ballet, de la ciudad de
Rosario, en el período de abril mayo del 2018