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Técnica dietoterápica / Elsa N. Longo, Elizabeth T. Navarro. por 
Edición: 2a. ed., 3a reimp. 
Tipo de material: Idioma: Español Texto; Forma literaria: 
 No es ficción ; Audiencia: 
 Especializado; 
Detalles de publicación: Buenos Aires : El Ateneo, 2004
 
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (2)Signatura topográfica: 612.394 I L62, ... Ítems disponibles para referencia: UCU Biblioteca Rosario: Sala (1)Signatura topográfica: 612.394 I L62. 
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Guías alimentarias para la población Argentina :  lineamientos metodológicos y criterios técnicos /        Silvia Lema por 
Edición: 2a ed. 
Tipo de material: Idioma: Español Texto; Forma literaria: 
 No es ficción ; Audiencia: 
 Especializado; 
Detalles de publicación: Buenos Aires  : Asociacion Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas, 2006
 
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (1)Signatura topográfica: 613(07) | L 21. Ítems disponibles para referencia: UCU Biblioteca Rosario: Sala (1)Signatura topográfica: 613(07) | L 21. 
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Toxicología alimentaria / Ana María Cameán, Manuel Repetto. por 
Tipo de material: Idioma: Español Texto; Forma literaria: 
 No es ficción ; Audiencia: 
 Especializado; 
Detalles de publicación: Madrid : Diaz de Santos, 2006
 
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: UCU Biblioteca Rosario: Sala (1)Signatura topográfica: 615.9 | T64. 
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Comer para vivir / P. Spitz... [et al.]. por Series Transiciones
Tipo de material: Idioma: Español Texto; Forma literaria: 
 No es ficción ; Audiencia: 
 Especializado; 
Detalles de publicación: México :  Folios, 1985
 
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: UCU Biblioteca Rosario: Sala (1)Signatura topográfica: 612.39 | S 67. 
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Enciclopedia Salvat de la salud. por 
Tipo de material: Idioma: Español Texto; Forma literaria: 
 No es ficción ; Audiencia: 
 Especializado; 
Detalles de publicación: Navarra : Salvat, Organización Mundial de la Salud, 1986
 
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (2)Signatura topográfica: 612.39(031) E56 T.I, ... 
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Análisis nutricional de la Canasta Básica Alimentaria /  Pamela Mariel Bessaguet. por 
Tipo de material: Idioma: Español Texto; Forma literaria: 
 No es ficción ; Audiencia: 
 Especializado; 
Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2013
 
Nota de disertación: Tesina (LN). Universidad de Concepción del Uruguay. Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario.  
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCU Biblioteca Rosario (2)Signatura topográfica: 612.39 B39, ... 
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