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Valoración nutricional de los menús ofrecidos a niños/as de 6 a 10 años en el comedor escolar Nº 1279 Brigadier López, Rosario / por Lopumo, Paola Soledad Publicación: Rosario (AG) : s.n., 2010 . 109 p. : , Incluye bibliografía e índice 29 x 21 cm.+ Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1),
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Conocimiento que tienen sobre el resaltador del sabor glutamato monosódico, los alumnos de cuarto año de la Lic. en Nutrición de UCU / por López, Paula Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2014 . 117 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), REPOSITORIO INSTITUCIONAL (1),
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