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1.
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Presencia de bromato de potasio en panderÍas de Villa Gobernador Galvez /
Flavia Andrea Acosta
por
Acosta, Flavia Andrea
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
; Audiencia:
Especializado;
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
Rosario (AG) :
s. n.,
2008
Nota de disertación:
Tesina (LB). Licenciatura en Bromatología y Producción Alimentaria.Facultad de Ciencias Médicas.Centro Regional Rosario.
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
UCU Biblioteca Rosario
(1)
Signatura topográfica:
664.6 A18
.
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2.
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El complejo oleaginoso : su papel en la reprimarización de la economía /
Mario Lattuada ; Olga Farruggia ; Irene Guerrero.
por
Lattuada, Mario
Farruggia, Olga
Guerrero, Irene
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
; Audiencia:
Especializado;
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
Rosario (Argentina) :
Arca,
1999
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
UCU Biblioteca Rosario
(2)
Signatura topográfica:
665.3:339.5 L28, ..
.
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3.
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El manejo de productos químicos en el laboratorio /
Manuel Bestratén Belloví.
por
Bestratén Belloví, Manuel
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
; Audiencia:
Especializado;
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
Barcelona :
Centro de Investigación y Asistencia Técnica, CIAT,
1983
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
UCU Biblioteca Rosario
(1)
Signatura topográfica:
661:614.8 B39
.
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4.
Imagen de Google Jackets
Formulación de un detergente no iónico para la industria alimentaria y comparación de su acción limpiadora frente a detergentes similares, existentes en el mercado /
Mario Daniel D' Paul.
por
D' Paul, Mario Daniel
Villarreal, Ovidio Alberto
[Director de tesina]
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
Rosario (AG) :
s. n.,
2015
Nota de disertación:
Tesina (LB). Licenciatura en Bromatología y Producción Alimentaria.Facultad de Ciencias Médicas.Centro Regional Rosario.
Recursos en línea:
Haga clic para acceso en línea
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
UCU Biblioteca Rosario
(2)
Signatura topográfica:
661.185 D11, ..
.
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