Biotecnología alimentaria / (Registro nro. 1554)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| fixed length control field | 01115nam a22003014a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA MODIFICACION | |
| control field | 20250321123758.0 |
| 008 - CAMPO DE LONGITUD FIJA - INFORMACION GENERAL | |
| fixed length control field | 140711t1999 mx ||||fr|||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 968-18-4522-6 |
| 037 ## - FUENTE DE LA ADQUISICION | |
| Número de inventario | 5256 |
| Fuente del número de inventario/compra | C. UCU CRR |
| Términos de disponibilidad | General |
| Forma del ejemplar | Ej.:1 |
| Características adicionales del formato | Impreso |
| Nota | Compra Biblioteca Recuperada |
| 040 ## - ORIGEN DE LA CATALOGACION | |
| Agencia/entidad que catalogó originalmente la obra | AR-RoUCU |
| Idioma en que se cataloga | Español |
| Entidad que transcribió la catalogación | AR-RoUCU |
| 041 ## - CODIGO DE IDIOMA | |
| Código de Idioma para texto | Español |
| 080 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL UNIVERSAL | |
| Universal Decimal Classification number | 664 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL | |
| Nombre personal | Garibay, Mariano García. |
| Término relacionador | comp. |
| 245 10 - TITULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | Biotecnología alimentaria / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Mariano García Garibay, Rodolfo Quintero Ramírez, Agustín López-Munguía Canales. |
| 260 ## - AREA DE PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | México : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Limusa : |
| -- | Noriega, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1999. |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Extensión | 636 p. : |
| Otros detalles físicos | il. ; |
| Dimensiones | 26 cm. |
| 365 ## - Precio de adquisición | |
| Código de moneda | ARS |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFIA | |
| Bibliography, etc | Incluye bibliografía. |
| 520 ## - RESUMEN, ETC. | |
| Resumen, etc | Contiene: La biotecnología alimentaria. Situación actual y perspectivas. Transformación y producción de alimentos. Producción de materias primas y aditivos. |
| 650 ## - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
| Descriptor | TECNOLOGIA ALIMENTARIA |
| 650 ## - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
| Descriptor | ALIMENTOS |
| 650 ## - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
| Descriptor | BIOTECNOLOGIA |
| 700 1# - ENTRADA SECUNDARIA - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal (Apellido, Nombre) | Quintero Ramírez, Rodolfo |
| Función, relación de la obra con el nombre | comp. |
| 700 1# - ENTRADA SECUNDARIA - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal (Apellido, Nombre) | López Munguía Canales, Agustín |
| Función, relación de la obra con el nombre | comp. |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Tipo de Item | Libros |
| Retirado | Perdido | Dañado | Se presta a | Locación Permanente | Locación actual | Ubicación en estante | Fecha de adquisición | Total préstamos | Signatura topográfica | Inventario (Código de barra) | Visto por última vez | Date checked out | Número de ejemplar | Tipo de Item (Koha) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sala | UCU Biblioteca Rosario | UCU Biblioteca Rosario | Estantería de Carreras | 23/06/2014 | 6 | 664 | G 4 | 5256 | 10/09/2018 | 10/09/2018 | Ej.:1 | Libros |