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Los mitos de la historia Argentina : la construcción de un pasado como justificación del presente / por Pigna, Felipe Publicación: Buenos Aires : Norma, | Planeta, 2007 . 423 p. ; 20 x 13 cm. Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería General (1),
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Uso de regimenes autoprescriptos por adolescentes mujeres de dos escuelas de la Provincia de Santa Fe / por Defant, Jesica Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2009 . 96 p. : 29 x 21 cm. Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1),
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Alimentos y nutrición : introducción a la bromatología / por Salinas, Rolando D. Publicación: Buenos Aires : El Ateneo , 2000 . 288 p. ; 21 x 14 cm. Fecha: 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1),
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Vida útil en aceite refinado de soja / por Artola, Luis Eduardo Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2013 . 63 p. ; 29 x 21 cm. + Fecha: 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1),
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Comidas sanas para sus hijos / por Straten, Michael Publicación: Buenos Aires : El Ateneo, 2001 . 224 p. : 23 x 18 cm. Fecha: 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1),
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Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos / por Pearson, Daphne Publicación: Zaragoza (SP) : Acribia, 1998 . 331 p. : 21 x 13 cm. Fecha: 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1),
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Técnicas analíticas para soja y subproductos / por Botta, Ricardo Publicación: Santa Fe (Argentina : Lister, 1999 . 49 p. : , La Cuadra : programa de extensión tecnológica del Banco Santafesino de inversión y desarrollo. 22 x 16 cm. Fecha: 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1),
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Obtención de biodiesel a partir de desechos de grasa de pollo / por Forte, Julia Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2019 . 93 p. ; 29 x 21 cm. + Fecha: 2019 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), REPOSITORIO INSTITUCIONAL (1),
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