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		Química biológica / por Blanco, Antonio Publicación: Buenos Aires : El Ateneo , 2007 . 636 p. : 26 x 18 cm. Fecha: 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Química orgánica / por Morrison, Robert Thornton Publicación: México : Pearson Educación, 1990 . 1474 p. : 25 x 18 cm. Fecha: 1990 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Estantería de Carreras (2), Sector Procesos Técnicos (1), Sector Procesos Técnicos (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Manipulación de alimentos : manual para formador de formadores / Publicación: Rosario : Red de Cooperación entre Municipio y Comunas en Seguridad Alimentaria y Desarrollo Productivo , 2003 . 124 p. : 29 x 19 Fecha: 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Química biológica / por Blanco, Antonio Publicación: Buenos Aires : El Ateneo, 1988 . 554 p. : 23 x 20 Fecha: 1988 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Química de los alimentos / por Fennema, Owen R. Publicación: Zaragoza (SP) : Acribia, 1993 . v-xii, 1095 p. : 24 x 17 cm. Fecha: 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Prácticas de química orgánica / Publicación: Buenos Aires : Kapelusz, 1975 . 63 p. : 24 x 19 cm. Fecha: 1975 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)