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		El consumidor frente a los alimentos / Publicación: Buenos Aires : Secretaria de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, 2009 . 39 p. : 29 X 20 cm. Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Inocuidad alimentaria en supermercados y autoservicios Chinos de la ciudad de Rosario / por Sultano, Mariela Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2011 . 153 p. : 29 x 21 cm. + Fecha: 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Implementación de un sistema de gestión de inocuidad en una empresa de chacinados / por Ansaloni, Emilio Publicación: Rosario (AG) : s. n., 2015 . 213 p. 29 x 21 cm. + Fecha: 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles: Cajas Tesinas (1), REPOSITORIO INSTITUCIONAL (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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