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Exercise physiology : human bioenergetics and its applications / por Brooks, George A. Publicación: California : Mayfield Publishing Company, 1995 . 750 p. : 28 x 21 cm. Fecha: 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles: Sector Procesos Técnicos (1),
Fundamentos de valoración nutricional y composición corporal / por De Girolami, Daniel H. Publicación: Buenos Aires : El Ateneo, 2003 . 483 p. : 22 x 15 cm. Fecha: 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (3), Sector Procesos Técnicos (1), Sector Procesos Técnicos (1),
Lineamientos para el cuidado nutricional / por Torresani, María Elena Publicación: Buenos Aires : EUDEBA, 2002 . 572 p. : 24 x 17 cm. Fecha: 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Sector Procesos Técnicos (1),
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