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Brock. Biología de los microorganismos / por Madigan, Michael T. Publicación: Madrid : Prentice Hall, 2004 . 1011 p. : 26 x 20 cm. + Fecha: 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1), Sector Procesos Técnicos (1), Sector Procesos Técnicos (1),
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Tecnología de las enzimas / por Gacesa, Peter Publicación: Zaragoza (SP) : Acribia, 1990 . vii-xvii, 206 p. : , Incluye : bibliografía p. 191. 24 x 17 cm. Fecha: 1990 Disponibilidad: Ítems disponibles: Estantería de Carreras (1),
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