Aporte de calcio y hierro del menú que reciben los adultos mayores pertenecientes al hogar de ancianos "Sagrado Corazón de Jesús", de la ciudad de Maciá, provincia de Entre Ríos, Argentina, en el mes de diciembre de 2017 / Juliana Marozzini.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2018.Descripción: 111 p. ; 29 x 21 cm. + 1 CDTema(s): Recursos en línea: | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Código de barras | |
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REPOSITORIO INSTITUCIONAL-RIUCU
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UCU Biblioteca Rosario REPOSITORIO INSTITUCIONAL | Disponible | ||||
Tesinas
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UCU Biblioteca Rosario Cajas Tesinas | 612.39 M26 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:1 | Disponible | 7172 |
Tesina (LN). Universidad de Concepción del Uruguay.
Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario.
Para consulta en sala, préstamo a domicilio y publicación en sitio web.
41.
El considerable aumento de la esperanza de vida ha generado que la
salud de los adultos mayores sea un tema importante para la salud pública.
Diversos estudios han demostrado que el aporte de Calcio y Hierro de la dieta de los
adultos mayores, resulta insuficiente al compararlos con las Recomendaciones
Diarias Admitidas establecidas para su edad.
La deficiencia de Calcio en la alimentación trae como consecuencia la aparición de
fracturas y osteoporosis, sobre todo en adultos mayores. Así mismo, la deficiencia
de Hierro, lleva a la consecuente aparición de anemia ferropénica.
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