Biotecnología de la cerveza y de la malta / J. S. Hough
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia , 1990.Edición: 1a. edDescripción: 194 p. : gráfs. ; 21 x 18 cmISBN: - 8420006815
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Código de barras | |
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UCU Biblioteca Rosario Sector Procesos Técnicos | 663.4 H78 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | C009 |
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