Chia : la mayor fuente vegetal de Omega 3 / ELEA
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TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires : ELEA, 2011.Edición: 1a. edDescripción: 16 p. ; 30 cmTema(s): Resumen: Contiene: Ácidos grasos poliinsaturados. Rol metabólico de los Omega-3. Efectos biológicos de los Omega-3. Chía: Un cultivo olvidado. Descripción y composición de la Salvia Chía. Aceito de Chía: Nueva fuente natural de Omega-3. Acciones cordioprotectoras de la Chía. Diferencias entre las fuentes de Omega-3. Requerimiento de Omega-3. Chiacaps.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Código de barras | |
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Libros
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UCU Biblioteca Rosario Estantería de Carreras | 665.12 | E 47 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | C142 |
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Incluye bibliografía
Contiene: Ácidos grasos poliinsaturados. Rol metabólico de los Omega-3. Efectos biológicos de los Omega-3. Chía: Un cultivo olvidado. Descripción y composición de la Salvia Chía. Aceito de Chía: Nueva fuente natural de Omega-3. Acciones cordioprotectoras de la Chía. Diferencias entre las fuentes de Omega-3. Requerimiento de Omega-3. Chiacaps.
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