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Autores
De La Canal
D'Ostuni, Paola
Sciangula, A. Melina
Tipos de ítem
Libros
Tesinas
Ubicaciones
Cajas Tesinas
Sector Procesos Técnicos
Temas
NUTRICION
TECNOLOGIA ALIMENTAR...
Su búsqueda retornó 2 resultados.
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1.
Imagen de Google Jackets
Relación entre el conocimiento de padres sobre el colorante tartrazina y sus efectos y el consumo en sus hijos de alimentos que contengan este colorante en su composición /
Melina Sciangula.
por
Sciangula, A. Melina
D'Ostuni, Paola
[Directora de tesina]
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
; Audiencia:
Especializado;
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
Rosario (AG) :
s.n.,
2013
Nota de disertación:
Tesina (LN) Universidad del Concepción del Uruguay.Autorizada para consulta en sala, préstamo a domicilio. Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario.
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
UCU Biblioteca Rosario
(1)
Signatura topográfica:
613.22 S28
.
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2.
Imagen de Google Jackets
Código Alimentario Argentino. Aditivos /
De La Canal
por
De La Canal
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
; Audiencia:
Especializado;
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
Buenos Aires :
De La Canal & Asociados,
1995
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
UCU Biblioteca Rosario
(2)
Signatura topográfica:
664(094.4) D33 1995 T.I, ..
.
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