TY - GEN AU - Garimaldi,Ubaldo TI - Los alimentos y su manejo PY - 1968/// CY - Buenos Aires PB - Macchi KW - MEDICINA CLINICA KW - NUTRICION KW - HIGIENE SANIDAD KW - GENERALIDADES SOBRE ALIMENTACION KW - ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL KW - ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL KW - ALIMENTOS DE ORIGEN MINERAL KW - LECHES KW - CARNES KW - HUEVOS KW - MIEL KW - HORTALIZAS KW - LEGUMBRES KW - FRUTAS KW - ALIMENTOS ESTIMULANTES KW - ESPECIES, CONDIMENTOS Y SALSAS KW - BEBIDAS ALCOHOLICAS KW - GRASAS Y ACEITES KW - RECETAS ER -