TY - GEN AU - Quaranta,Paula Mariana AU - Russo,Salomé TI - Lectura e interpretación de los rotulados nutricionales por parte de estudiantes de quinto año de medicina (UNR) PY - 2019/// CY - Rosario (AG) PB - s. n. KW - NUTRICION KW - INFORMACION NUTRICIONAL KW - ROTULADO NUTRICIONAL KW - INTERPRETACION KW - ALIMENTOS ENVASADOS KW - ESTUDIANTES DE MEDICINA KW - TESINA LN KW - CAJA 36 N1 - Sin autorización de la autora; Tesina (LN). Universidad de Concepción del Uruguay; Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario; En la actualidad, debido al gran consumo de alimentos industrializados es necesario saber leer correctamente los rotulados nutricionales para poder elegir aquellos que favorezcan una buena nutrición y colaboren a mantener un buen estado de salud. Por dicho motivo, el objetivo de esta investigación fue determinar si los estudiantes de quinto año de medicina de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de Rosario leen e interpretan correctamente los rotulados nutricionales. ER -