TY - BOOK AU - Fischler,Claude AU - Merlino,Mario,tr TI - El (h) omnivoro : el gusto, la cocina y el cuerpo SN - 84-339-1398-0 PY - 1995/// CY - Barcelona PB - Anagrama, KW - CIENCIAS SOCIALES KW - .SOCIOLOGIA KW - SOCIOLOGIA SOCIAL KW - AUTONOMIA SOCIAL KW - VINCULO SOCIAL KW - EL YO , EL OTRO Y LAS FRONTERAS DEL SELF KW - TRANSMISION GENETICA KW - FUNCIONES SOCIALES DEL ALIMENTO KW - FUNCIONES ANTROPOLOGICAS DE LO CULINARIO KW - FRONTERAS DEL SELF Y LA NATURALEZA DEL DISGUSTO KW - CULTURALISMO KW - CLASIFICACIONES CULINARIAS KW - LO INCOMIBLE-LO COMESTIBLE KW - AUTARQUIA DE LAS CIENCIAS HUMANAS ER -