TY - BOOK AU - Anria,Florencia TI - Hábitos alimentarios de las madres y de sus respectivos hijos/as en edad escolar en correspondencia con el estado nutricional de los niños PY - 2010/// CY - Rosario (AG) PB - s. n. KW - MEDICINA CLINICA KW - HIGIENE KW - ALIMENTACION ESCOLAR KW - ALIMENTACION DE LOS NINOS KW - CRECIMIENTO EN LA EDAD ESCOLAR KW - MALNUTRICION KW - DESNUTRICION KW - SOBREPESO KW - OBESIDAD EN LA INFANCIA KW - TESINA LN KW - CAJA 8 KW - Digital en DRIVE N1 - Tesina (LN) Universidad de Concepción de Uruguay; Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario; 56; Por naturaleza el hombre puede comer de todo (es un omnívoro) y, en cada caso ha de elegir el tipo de alimentación que le conviene o satisface. Los hábitos alimentarios forman la cultura alimentaria, tanto en su aspecto culinario como gastronómico y en la comensalidad” (6). La alimentación al ser parte de la cultura se transmite de generación en generación y evoluciona durante este proceso. Esta evolución se debe, en parte a los conocimientos alimentarios que uno adopta a lo largo de la vida, que nos hace responsables de adquirir nuevas actitudes frente al alimento y en una forma más concreta es lo que determina las prácticas y conductas alimentarias que cada uno desarrolle (1). A través de la historia, las mujeres han sido el centro de atención, convirtiéndose en objeto de análisis debido a su papel tradicional de “cuidadoras”, y responsables de la salud y la alimentación de la familia (1) ER -