TY  - BOOK
AU  - De Bortoli,Lucia
AU  - Siste,Analia
TI  - Efectos de la capacitación sobre el cumplimiento de normas de higiene de los manipuladores de alimentos de un establecimiento elaborador de comidas
PY  - 2007///
CY  - Rosario (AG)
PB  - s. n.
KW  - SALUD
KW  - EDUCACION SANITARIA
KW  - HIGIENE SANITARIA
KW  - BROMATOLOGIA
KW  - HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
KW  - NORMAS DE HIGIENE DE LOS
KW  - MANIPULADORES DE ALIMENTOS
KW  - ESTANDARES DE HIGIENE DEL PERSONAL
KW  - ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS SECOS
KW  - ALMACENAMIENTO EN REFRIGERADORES
KW  - CONGELADORES
KW  - DESARROLLO DE LAS BACTERIAS QUE
KW  -  PROVOCAN ENVENENAMIENTO EN LOS ALIMENTOS
KW  - RECALENTAMIENTO DE ALIMENTOS
KW  - LIMPIEZA Y DESINFECCION
KW  - TIPOS DE SUCIEDAD
KW  - DETERGENTES
KW  - GERMICIDAS
KW  - DESINFECCION DE LOS VEGETALES
KW  - CONTROL DE INSECTOS Y ANIMALES NOCIVOS
KW  - TESINA LB
KW  - CAJA 2
N1  - Tesina (LB). Licenciatura en Bromatología y Producción Alimentaria; Facultad de Ciencias Médicas.Centro Regional Rosario; 8
ER  -