TY - BOOK AU - Rodota,Liliana P. AU - Castro,María Eugenia TI - Nutrición clínica y dietoterapia SN - 978-950-06-0272-3 PY - 2012/// CY - Buenos Aires PB - Médica Panamericana KW - CIENCIAS MEDICAS KW - NUTRICION KW - DIETOTERAPIA KW - DIETAS ESPECIALES KW - EMBARAZO KW - LACTANCIA KW - NUTRICION EN LA TERCERA EDAD KW - VEGETARIANOS KW - DIETA VEGETARIANA KW - NUTRICION ENTERAL KW - OBESIDAD KW - SINDROME METABOLICO KW - HIPERTENSION ARTERIAL KW - DISLIPIDEMIAS KW - DIABETES MELLITUS KW - INSUFICIENCIA RENAL KW - HEMODIALISIS KW - TRANSPLANTE RENAL KW - SINDROME NEFROTICO KW - OSTEOPOROSIS KW - CANCER KW - ALERGIAS ALIMENTARIAS KW - SIDA KW - HIV P. 350 Cap. 24 KW - ANOREXIA NERVIOSA KW - BULIMIA NERVIOSA KW - ENFERMEDAD CELIACA KW - DIETAS VEGETARIANAS KW - FRUTAS SECAS KW - MALNUTRICION KW - P. 16, 55 KW - OBESIDAD Y DIABETES KW - CELIACO N1 - Parte 1: Nutrición normal p. 3-41; Parte 2 Evaluación y soporte p.55-79; Parte 3: Nutrición en trastornos metabólicos y enfermedades p. 99-193; Parte 4: Nutrición en patologías renales p. 203-427; Parte 5: Nutrición en patologías renales patologías especiales p. 263-383; Parte 6: Nutrición en enfermedades gastrointestinales p. 393-559; Parte 7: Nutrición y cirugía p. 585-679 N2 - Actividad física y estilo de vida; Composición de la leche materna; Procesos del envejecimiento y factores que afectan el estado nutricional del anciano; Plan alimentario del deportista; Obesidad y cirugía bariátrica; El área de la nutrición revista una importancia cada vez mayor en la conservación de la salud y en la prevención de las enfermedades; por lo tanto, resulta fundamental el acceso a una información fiable y actualizada para el buen desempeño profesional. A partir de esta premisa. Nutrición clínica y dietoterapia proporcionan conocimientos teóricos actuales y vuelca en sus páginas la experiencia de reconocidos profesionales en el ejercicio de la especialidad ER -