TY  - BOOK
AU  - López,Laura Beatríz
AU  - Súarez,Marta María
TI  - Fundamentos de nutrición normal
SN  - 978-950-02-1146-8
PY  - 2021///
CY  - Argentina
PB  - El Ateneo
KW  - MEDICINA
KW  - ALIMENTACION Y NUTRICION
KW  - EDUCACION NUTRICIONAL
KW  - HABITOS ALIMENTARIOS
N1  - Incluye bibliografía
N2  - Contiene: Historia de la ciencia de la nutrición. Definición de conceptos relacionados con la nutrición. Requerimientos y recomendaciones nutricionales. Energía. Carbohidratos. Proteínas. Lípidos. Vitaminas liposolubles. Vitaminas hidrosolubles. Macrominerales. Oligoelementos con recomendaciones de ingesta establecidas. Otros oligoelementos. Agua. Alimentación para la actividad físico-deportiva. Nutrición durante la gestación y la lactancia. Nutrición en el adulto mayor
ER  -