TY  - BOOK
AU  - Troiano,Verónica
AU  - Pagano,Leonardo
TI  - Determinación de la concentración de arsénico en las aguas subterráneas de la localidad de Villa Eloísa
PY  - 2011///
CY  - Rosario (AG)
PB  - s. n.
KW  - INGENIERIA SANITARIA
KW  - AGUA POTABLE
KW  - AGUAS SUBTERRANEAS
KW  - ARSENICO
KW  - BROMATOLOGIA
KW  - TRATAMIENTO DE LAS AGUAS
KW  - ARSENICO EN EL AMBIENTE
KW  - COMPORTAMIENTO DEL ARSENICO EN EL AGUA
KW  - VIAS DE ABSORCION
KW  - BIOTRANSFORMACION
KW  - TOXICIDAD
KW  - INTOXICACION AGUDA
KW  - INTOXICACION CRONICA
KW  - LEGISLACION ACTUAL
KW  - TESINA LB
KW  - CAJA 3
KW  - DIGITAL EN DRIVE
N1  - Tesina-Licenciatura en Bromatología y producción Alimentaria; Tesina (LB). Licenciatura en Bromatología y Producción Alimentaria; Facultad de Ciencias Médicas.Centro Regional Rosario; 51; El arsénico es un contaminante muy común en la naturaleza, y muchas veces está 
presente en el agua que consumimos. Cuando se ingieren altas concentraciones de 
esta sustancia, y de manera prolongada, puede verse afectada nuestra salud. Este 
problema afecta distintas partes del mundo, incluido nuestro país. Muchos estudios 
realizados, demostraron que la provincia de Santa Fe posee aguas subterráneas con 
altos niveles de este elemento. 
En esta tesina se analizaron muestras de agua de pozos y de red de Villa Eloísa, con 
el fin de evaluar los niveles de arsénico presentes. Esta es una localidad de 3.300 
habitantes ubicada al sur de la provincia, la cual cuenta con una Cooperativa que capta 
agua de pozo, para luego potabilizarla y distribuirla a la comunidad. 
La determinación de la concentración de arsénico se llevó a cabo mediante un método 
de Espectrofotometría de Absorción Atómica, con la aplicación de una técnica que 
permitió detectar valores cuantificables mayores a 3,82 ug/L y valores detectables a 
partir de 1,27 ug/L; Arsénico en el hombre: Texicodinamia; Hidroarsenicismo crónico regional endémico
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