TY - BOOK ED - Argentina. Ministerio de Salud. Instituto Nacional de Alimentos TI - Recomendaciones para la correcta manipulaciĆ³n de alimentos en locales que elaboran y venden comidas preparadas PY - 2009/// CY - Buenos Aires PB - INAL, KW - SANIDAD PUBLICA KW - CONTROL DE ALIMENTOS KW - INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS KW - SEGURIDAD ALIMENTARIA KW - HIGIENE DE LOS ALIMENTOS KW - MANIPULACION DE LOS ALIMENTOS KW - PREPARACION Y COCCION DE ALIMENTOS KW - SERVICIOS DE DELIVERY KW - PREVENCION DE LA CONTAMINACION CRUZADA KW - CONTROL DE TEMPERATURAS KW - LIMPIEZA Y DESINFECCION ER -