TY - BOOK AU - Miraglio,Giuliana AU - Rubicini,Melina AU - Elias,Ezequiel TI - Evaluación de la relación entre ingesta alimentaria y composición corporal en jugadores de hockey de 16 a 25 años del club atlético empalme PY - 2018/// CY - Rosario (AG) PB - s. n. KW - NUTRICION KW - INGESTA ALIMENTARIA KW - NUTRICION DEPORTIVA KW - HOCKEY KW - CINEATROPOMETRIA KW - TESINA LN KW - CAJA 31 N1 - Tesina (LN). Universidad de Concepción del Uruguay; Facultad de Ciencias Médicas. Centro Regional Rosario; Para consulta en sala, préstamo a domicilio y publicación en sitio web.; 36; La nutrición deportiva es un área de estudio relativamente nueva, cuyo objetivo es la aplicación de los principios nutricionales como contribución al mantenimiento de la salud y la mejora del rendimiento deportivo (Onzari, M. 2004). En ésta investigación nos centramos en el Hockey sobre césped femenino, siendo éste un deporte de equipo en campo, intermitente, de alta intensidad y acíclico. En la presente se propone evaluar la alimentación que presentan las jugadoras de reserva y primera división del Club Atlético Empalme para identificar si existe relación alguna con la composición corporal de las mismas N2 - El Hockey sobre césped femenino, desde el punto de vista fisiológico y de cualidades físicas, es un deporte intermitente, en donde existe compromiso glucolítico, lactácido-glucolítico y aeróbico alternado. Esto quiere decir que, en el transcurso del partido, se ponen en marcha distintos sistemas energéticos para afrontar las demandas metabólicas: durante toda la competencia se necesita resistencia (sistema aeróbico) y, a su vez, para llegar a una pelota o en un pique se requiere de velocidad (compromiso glucolítico-lactácido). De esta forma, una adecuada nutrición es esencial para cubrir las necesidades energéticas y de macronutrientes, evitar fatigas y posibles lesiones musculares UR - http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/394 ER -